La producción de café es considerada como una actividad estratégica fundamental, así se manifiesta en el artículo 179 de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, al permitir la integración de cadenas productivas, la generación de divisas y empleos, el modo de subsistencia de pequeños productores y de 30 grupos indígenas y, en forma reciente se considera de enorme relevancia ecológica, pues provee servicios ambientales ya que el 90% de la superficie cultivada con café se encuentra bajo sombra diversificada, que contribuye a conservar la biodiversidad.

Contenido

La importancia de la Producción de Café

Programa de Sustentabilidad y Bienestar para Pequeños Productores de Café

Resultados en el segundo informe de gobierno y labores 2020 (SADER)

Opinión de los productores ante la política pública para la producción de café

Ante el COVID 19 la situación de las cafeterías comerciales 2020

Conclusiones

Bibliografía